Det berømte kraftsystem, der er udviklet af den franske ernæringsfysiolog Pierre Dukan, er blevet en af de mest populære diæter i verden. Essensen af Ducans diæt er et kraftigt fald i kulhydrater, der tvinger kroppen til aktivt at bruge kalorier.
Essensen af Ducans diæt
Fordelen ved Pierre Dukans kost over andre er, at hun ikke bestiller at tælle kalorier og beholde diæt. Dukan begrænser ikke engang at spise. Den vigtigste ting er at modstå de fire faser af kosten. På to indledende forekommer vægttab, på finalen - fastgørelse og en glat udgang fra kosten.
Obligatorisk element - inkludering af havrekli i kosten, der skaber en følelse af mætning og hjælper med at fremskynde metabolismen. Dr. Ducan anbefaler også, at det også anses for at blive givet 20-30 minutter om dagen med fysisk anstrengelse, der også overvejes almindelig gåtur.
Faser af Ducans diæt
1. angreb
På dette trin slipper kroppen hurtigt af med ekstra pund. I henhold til anerkendelserne er angrebet den vanskeligste periode, de efterfølgende faser kan modstå meget lettere. Essensen af angrebet er ikke i sult: der er, men et strengt defineret sæt produkter, der adskiller indhold med højt proteinindhold, hvilket tillader at tabe sig uden tab af muskelmasse.
Scenen varer fra 2 til 7 dage. Listen over tilladte produkter har mere end 70 varer, og glem ikke Bran!
2. Alternation
På dette trin føjes kulhydrater til menuen. Men dette betyder ikke, at det er tid til at fejre sejren med dine yndlingskager. Pierre Dukan anbefaler kulhydrater fra grøntsager: Du kan spise enhver anden end stivelse indeholdt.
Alternation indebærer, at de erstatter hinanden med rent protein- og protein-vegetable dage. Varigheden af scenen beregnes af formlen: 7 dage pr. Ekstra kilogram vægt.
3. fiksering
Et meget vigtigt trin, der undgår tilbagevenden af mistede kilogram. Menuen skal gradvist ekspanderes, men observer en rent proteindag om ugen. Multiplicer antallet af mistede kilogram med ti - så mange konsolidering vil vare.
4. stabilisering
Endelig kan du vende tilbage til den sædvanlige menu. Der er kun tre begrænsninger: en rent proteindag en gang om ugen, 20 minutters fysisk aktivitet og tre spiseskefulde havresnit om dagen. Overholdelse af disse regler gennem hele livet, ifølge Pierre Dukan, er forsikret ved tilbagevenden af tabt vægt.
Ducan -diætopskrifter
Angreb: Brød på Dukan
150 g blødt hytteost
2 -3 æg
4 spsk
4 spsk gluten
1 spsk olie
1 tsk bagepulver
Bland alle ingredienserne, form brød og bag i ovnen, indtil de er kogt ved en temperatur på 180 grader.
Alternation: pikant aubergine salat
2 - 3 aubergine
1 rød løg
400 -500 g tomater
En flok persille
2 spsk æble cider eddike
0,5 tsk salt
1 spsk sukkererstatning
hvidløg
1 spsk vegetabilsk olie
Sort peber
Vi gennemborer aubergine flere steder med en gaffel og bages helt i ovnen ved 180 grader 30 og minus 40 minutter.
Vi skar løg i halvringe, tilsætter suckrotor, salt og æble cider eddike. Hæld et glas kogende vand og lad den sænke i denne marinade.
Når auberginerne er klar, renser vi dem for huden og skærer dem med store terninger. Tilsæt hakkede tomater og finhakket persille.
Vi dræner vandet fra løgen og tilsætter det til salaten. Vi krydrer salaten med en spiseskefuld vegetabilsk olie.
Rent proteindag: udstoppet blæksprutte
6 slagtekroppe af blæksprutte
1 løg
4 kogte æg
8 krabbestænger
100 g Champignons
salt, peber efter smag
Drej svampe og løg, indtil de er kogt, overfør til en skål, tilsæt hakkede pinde og æg. Salt, peber, bland alt. Vi fylder de oprensede og vaskede blæksprutter med det resulterende hakkede kød, fastgør kanterne med en tandstikker.
Vi lægger i formen, hæld mælk, som vi før -tilføj salt, peber, dild. Mælk skal halvt tæt blæksprutte. Vi sætter formen i ovnen, forvarmet til 180 grader i 10 minutter. Derefter drejer vi blæksprutte og sender til ovnen i yderligere 10 minutter.
Tabel med tilladte produkter til Ducan Diet
Kød:
Oksekødfilet, oksekød, oksekød klipning, bøf, kanin, spil, kalvelever, kalveknopper, slagtilfælde, lav -fedt skinke uden hud, basturma.
Fugl:
Kylling, kalkun, cesard, skinke fra kalkun, kyllingeskink, vagtel, kyllingelever.
Fisk:
COD, HEK, A PALATUS, A DORADA, KEFAL, FLUNDER, SEA PERHE, PICKS, PUTASSA, SALMON, CRAB, TUNA, MACKEREL, SARDINE, SLOPE, BURBOT, CARP, STURGEON, SPRAT, Trout, Catfish, Herring.
Fisk og skaldyr:
Blæksprutte, krabbe, trompetist, hav kammusling, rejer, hummer, karakatitsa, havnegl, østers, havpindsvin, muslinger.
Planteprotein:
Havrekli, tofu.
Mejeriprodukter:
Lille cottage cheese, lav -fedt yoghurt uden sukker, mælk lav -fedt, fedt -fedt smeltet ost, kefir.
Æg:
Kylling, vagtel.
Grøntsager (startende fra skiftevisningen):
Agurker, tomater, radiser, aubergine, artiskok, salat, gulerødder, løg, løg, kolrabi, kål, zucchini, broccoli, rosenkål, rabarber, græskar, spinat, endive, grønne bønner, cikorie, drejning, span, peber, soja, svamp.
Hvem er kontraindiceret i Ducans diæt?
Som enhver magtbegrænsning har Ducans diæt kontraindikationer.
Du bør bestemt ikke observere kosten af Pierre Dukan, hvis du har hypertension, nyresygdom eller gastrointestinal kanal, åreforkalkning. Under alle omstændigheder, inden du starter en diæt, skal du kontakte en læge. Det er usandsynligt, at du bliver venner med Ducans diæt, hvis du overholder en streng vegetarisk diæt.
Det er bedre at opgive en diæt, hvis du har en tendens til depression, allergier eller diabetes, menstruations uregelmæssigheder.
Hvad skal jeg gøre, hvis du brød kosten?
Hvis du overtrådte anbefalingerne fra Pierre Dukan, kan du prøve at gøre de næste to dage rent protein og begrænse saltforbruget. Sørg for at følge drikkeordningen (ca. 2 liter vand pr. Dag) for at undgå væskeopbevaring i kroppen. Bare rolig! Sørg for, at du har mulighed for at få nok søvn og gå mere i den friske luft.
Hvad er risikoen for Ducans kost?
Diæt Pierre Dukan undlod at undgå kritik. Ligesom andre proteinkiets kan det ifølge nogle læger øge risikoen for hjerte, lever og nyresygdom, forstyrre stofskiftet, øge kolesterol. Gentagne gange optrådte Ducans diæt i ratings som en af de farligste. Vi minder dig: Før du beslutter dig for at observere Duukans diæt, skal du konsultere din læge!